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I could really feel the terroir.

海が見える小高い丘で感じたテロワール。わずか数年で築き上げた素晴らしいヴィンヤード。

能登半島へ視察に行きました。復興に向けてまだ初期段階かもしれませんが、現地の人たちはとても明るく前向きでした。今のこの状況に、日本で新たなことを興していくヒントが多く詰まっている。

2024年11月11日 kuu-l合同会社を登記しました。クールと読みます。kuuは”空”、lはlaboratoryです。空の精神を探求し、人が活きる場作りをしていきます。